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■ ambai / アンバイ 玉子焼 角
朝食やお弁当の定番、玉子焼きがふっくらおいしく焼ける『 ambai( アンバイ )玉子焼 角 』。蓄熱性に優れた鉄製で、溶き卵を注いでも冷めにくく、素早くムラのない加熱ができます。表面は凸凹のある特殊加工で油なじみがよく、焦げ付きにくいのが◎。「 角 」は玉子2~3個用のサイズで、だし巻きや錦糸卵などの調理のほか、炒め物のミニフライパンとしても活躍します。